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断奶食物的添加原则

对爸爸妈妈来说,应该给6个月的宝宝加用断奶饮食了。对宝宝来说,断奶饮食是全新的食物,所以开始时很难适应,因此,这就需要爸爸妈妈既要使断奶饮食合乎宝宝的口味,又要掌握一定的喂食技巧,使宝宝的断奶能够顺利。
从营养的补给上来说,宝宝也到了本能地要求这类食品的时期。首先,断奶食品要从稀的食物开始。断奶的初期阶段是宝宝练习吞咽食物的阶段,所以要从稀的食物开始,味道不要太浓,温度也要用心调节。
适合这个时期的断奶食品有粥、弄碎的面条、切碎的蔬菜、豆腐、瘦肉、鸡蛋黄等。鱼、虾、蟹等可能引起过敏性反应的食物,应视宝宝的身体状况来定是否喂食。
另外,断奶时间的安排也是很关键的。夏季不要给宝宝断奶。开始时,最好安排在上午第二次给宝宝授乳之间比较合适。因为宝宝的胃肠在前夜得到充分休息,上午消化吸收也是活跃的。如果宝宝因吃的断奶饮食不当而引起异常的话,一般经过3—4个小时,症状就能表现出来。因为是在白天,也便于请医生,而不至于延误治疗。
给婴儿喂点心
给六个月的婴儿吃点心未必一定要比五个月时给的多。喜欢烹饪的母亲,往往花费一个半小时给婴儿烹制食物,然后再用30—40分钟的时间喂给婴儿,而且每天要喂两次。这样的母亲就不爱给婴儿吃点心,因为担心婴儿吃完点心后就不再吃其他食物了,况且也没有给婴儿吃点心的时间。当然喜欢烹饪而且做得很好吃,是优秀母亲具有的一种才能,非常令人敬佩。但是不能因给婴儿做了可口的饭菜,就认为点心可以忽视了。没有给婴儿加点心的母亲多半属这种类型。
一般的婴儿在开始吃米粥或面包粥后,就能尝出点心的美味。过了六个月后,就越来越喜欢吃蛋糕、饼干、面包等食物。因此,可以将每天喂两次代乳食物改成只喂一次,另外一次可喂一些蛋糕、饼干或面包等,同牛奶一起吃。这样就可以将给婴儿做食物花费的一个半小时节省下来,用于婴儿的室外锻炼。对有肥胖倾向的婴儿,可用水果代替这些点心。
橘子、草莓(要洗干净)、苹果、梨等都比较适合婴儿。
有些婴儿不喜欢吃饼干、蛋糕等甜食,而对带咸味的酥饼之类的食物比较感兴趣。不管怎样,应该给婴儿选择他愿意吃的食物。
因含糖多的食物容易引起龋齿,对已开始出牙的婴儿,要注意不要让他过多地吃太甜的点心,以免上瘾。婴儿一旦吃点心上瘾,稍大后每当看到电视中的点心广告就会跟父母要。
炎热季节或婴儿发热时,常给婴儿吃冰激凌或其他爽口的冰点,这些食物都有些过甜。如果不想使婴儿吃糖过多造成龋齿,最好的办法就是让婴儿远离电视。
 摘自《0-1岁聪明宝宝左脑右脑大开发》 作者:高振敏
    


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