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孕期补碘不可过量
指导专家:北大妇产儿童医院妇科副主任医师 杨秀丽 准妈妈缺碘的危害   若缺碘达到某种程度,可引起准妈妈和胎儿低甲状腺素血症,导致胎儿不可逆的大脑损伤,甚至可能造成围产儿和婴儿的死亡率上升,使新生儿高TSH血症、甲减、生长迟缓和儿童期智力障碍的发生率上升。   准妈妈如何判断自己是否缺碘   想要了解自己的碘营养状况,准妈妈可以接受尿碘的检查,来判断自身的碘营养状况。通常的方法是测定单次尿碘,当尿碘低于100ug/L时,就该加以警惕,身体可能存在轻度的碘缺乏;低于50ug/L即为中度碘缺乏;25ug/L以下可判断为严重缺碘。哪些妈妈需要做尿碘检查呢? 1.孕前消瘦,偏食,营养不良; 2.身处缺碘的地区,尤其是从来不吃海产藻类的地区; 3.妊娠反应严重,孕早期体重下降; 4.甲状腺肿大,或有其他甲状腺功能不正常表现。   补碘的标准   世界卫生组织推荐,准妈妈每天应补碘100-200微克。碘补充必须尽早进行,并维持至产后哺乳期。我国目前已经实施全民补碘计划,市场上供应的食盐均为含碘盐,如果食用盐含碘盐则不需要再额外补碘。   特别提示:补碘并非多多益善   1.碘是一种很有个性的元素,在身体里,它钟情于甲状腺,主要执行一种使命,那就是用于合成甲状腺激素。故而,人体对碘的需要量极微,以微克(ug)计,且最高耐受量与需要量之间的范围也较窄,换言之,碘是既易缺乏也易发生过量中毒的一种元素。   2.高碘的危害一点儿也不亚于缺碘。补碘过多可能造成准妈妈甲状腺功能亢进,并引发胎儿甲状腺功能损伤。当准妈妈尿碘高于800ug/L,则表明身体已处于高碘状态了,不要再补充了,以免发生中毒。   准妈妈补碘食谱推荐:橘味海带丝   配料:干海带150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。   制作:干海带放锅内蒸25分钟左右,取出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝;把白菜洗净,切成细丝;将干橘皮浸软洗净,切成末;将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。  
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