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含有丰富维生素与钙的四季豆香菇焖豆腐

香菇含有丰富的B族维生素和矿物质,豆腐提供优质蛋白质与钙质,四季豆注意要充分焖熟才能给宝宝吃哦。

用料:

香菇 4朵

四季豆 2根

豆腐 1片

油少量

做法:

1.香菇提前泡发。

2.四季豆切成薄片。

3.香菇剁碎。

4.锅里放油,倒入香菇和四季豆翻炒至四季豆明显变色。

5.倒入泡香菇的水没过材料。

6.加入豆腐片小火煮至汤汁基本收干就可以了。

小贴士:

?香菇不易嚼碎,如果宝宝咀嚼力较差,可以将香菇搅成泥状再烹调。

 

文章作者:苏蒂小骑

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