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孕19周饮食指导:食物缓解烧心和便秘

本周,准妈妈容易出现便秘和烧心的情况,可以适当多吃些富含纤维的食品,如芹菜、白菜、粗粮等。烧心多是由于摄入糖分过多,可多吃些萝卜,萝卜含有消化糖的酶类。准妈妈只要不挑食,饮食多样化,一般都可以满足胎宝宝的营养需要。但并不是营养摄入的越多,对胎儿的发育就越好。任何食物适量摄入即可。

怀孕19周准妈妈要摄取的营养素包括叶酸、维生素A、钙、铁、钠、维生素C、蛋白质,注意饮食均衡,因为许多食物之间具有交互作用,如多吃深绿色蔬菜,可以帮助钙质被身体吸收;多吃富含维生素C食物,能帮助矿物质被身体吸收,所以六大类食物,不要偏废或独钟哪一类,因为任何食物摄取过多或过少,对身体而言都是一种失去平衡的状态。

本周饮食要点

1.脂质是脑及神经系统的主要成分。准妈妈应适度摄入脂肪,吃一些鱼肉及核桃、腰果等干果,有利于大脑的发育。

2.怀孕时期为帮助胎儿骨胳发育,准妈妈必须多摄取钙质。建议食物:小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等。

3.食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

4.维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,也是正常骨骼发育所必需的,准妈妈可以把午餐和晚餐的重点安排成补充维生素A;早餐和加餐重点安排成补钙,多吃一些干果和奶制品。

常见许多孕妇抱着水果罐头吃,尤其是逢水果淡季,有些孕妇就以水果罐头代替水果而大量食用。殊不知,这样对自己和胎宝都是有害的。因为,为了延长水果的保存期,罐头都加入了防腐剂,有的还添加了人工合成色素、香精、甜味剂等,这些物质对孕妇和胎宝的危害是很大的。所以孕妇应避免食用罐头食品。

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