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备孕准爸妈补充叶酸不能忽视的几点

(1)必须从怀孕前3个月开始服用:据研究,妇女在服用叶酸后要经过4周敏感期后,足够的叶酸才能满足神经系统的发育需要,而且要在怀孕的前3个月敏感期中坚持服用才能起到最好的预防效果。

(2)我国神经管畸形低发区,妇女也要增补叶酸:我国神经管畸形的发病情况是北方地区高于南方地区,农村高于城市。因而有人认为低发区的妇女怀孕时可以不服叶酸,这种认识的存在很可能成为出生神经管畸形儿的隐患。据调查,在低发区的育龄妇女中,仍有相当一部分人体内缺乏叶酸。因此,低发区的妇女在怀孕前也绝不能掉以轻心,也要增补叶酸。

(3)不要用叶酸来代替小剂量叶酸增补剂:叶酸增补剂每片含0.4毫克叶酸,是国家批准的唯一预防药品(商品名称为“斯利安”)。而市场有一种供治疗贫血用的“叶酸片”,每片含叶酸5毫克,相当于“斯利安”片的12.5倍。孕妇在孕早期切忌服用这种大剂量的叶酸片,因为长期大剂量服用叶酸片对孕妇和胎儿会产生不良的影响。因此,提醒孕妇要听从医生和保健人员的指导,切忌自己乱买药、滥服药。

(4)要从饮食中摄取富含叶酸的食物:要多进食如动物肝脏、肾脏、绿色蔬菜(菠菜、小白菜、苋菜、韭菜)、鱼、蛋、谷类、豆制品、坚果等含叶酸丰富的食物。另外,柑橘类水果中叶酸含量也较多,而且食用过程中损失少,是补充叶酸的首选。

富含叶酸的食物

绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

动物食物:动物的肝脏和肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

豆类、坚果类食物:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

由于叶酸对热光线均不稳定,食物中的叶酸烹调后损失率可达50%~90%。所以要改变容易破坏叶酸的烹调方法,如做菜时温度不要过高、时间不宜太长等。

(5)服用叶酸不要过多:如服用过多,可掩盖维生素B12缺乏,如果维生素B12缺乏得不到治疗,也会导致不可逆的神经损害,服用叶酸要在医生指导下进行。

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