我曾经漫谈过女性体内雌激素的作用，把雌激素称为女性的基础激素。

因为女性全身受雌激素调控的组织器官多达400多处，最明显的是生殖系统的各个器官，以及女性的外形体态。除此以外，女性的心脏、脑、血管、皮肤、骨骼也无不受到雌激素的影响。

雌激素在女性的体内应该保持一定的量，不能太低，也不能太高。太低，会出现各种衰老的症状；过高，会导致某些女性特有的癌症的发生。

曾经有一个调查发现，东方女性的癌症发病率明显比西方女性低。为什么？调查报道的主要原因是东方女性喜欢喝豆浆，而西方女性几乎只喝牛奶。研究人员对大豆进行了深入的研究，发现大豆除了丰富的营养之外，还含有一种特殊的物质——大豆异黄激素，也就是植物雌激素。 

大豆异黄激素的结构近似于人体雌激素，它可以双向调节人体的雌激素。大豆异黄激素进入人体，当发现你体内雌激素水平比较低的时候，它就与你原有的雌激素受体相结合，表现出雌激素激动剂的作用；当你的雌激素分泌过高时，它可以与你自身的雌激素竞争受体点位，使体内自身雌激素失去活性，表现为抗雌激素作用。大豆异黄激素的双向调节功能非常神奇，它可以使你体内的雌激素始终维持在一个正常水平，从而促使内分泌功能正常，调节月经紊乱，维持正常的月经周期。

对于大自然赐给女性的这种奇妙食品，许多人对它的认识还不足，或者心存疑虑，一旦发现身体出了问题，宁愿进医院，服用合成雌激素也不愿使用这种保健食品来调理身体。其实，女性身体由于缺乏雌激素或者雌激素过多而造成的种种疾病是能够在日常饮食中加以解决的。

那么接下来我们通过对大豆异黄激素这种植物雌激素作用的详细阐述，来加深姐妹们对它的认识。

◎ 活化肌肤。它的类雌激素作用和抗氧化剂作用能延缓皮肤的衰老，使真皮厚度显著增加，激活表皮细胞，锁住深层水分，防止皮肤干裂老化。

◎ 预防发胖。它能有效增强体内糖和脂肪的代谢能力，达到减肥美体的作用。

◎ 提高性生活质量。它可使生殖系统的上皮黏膜营养增多，延缓阴道萎缩性改变，使阴道分泌物增多，提高性生活质量。

◎ 预防泌尿、生殖系统疾病。它能使泌尿、生殖系统上皮细胞内糖原增加，有助阴道内酸性环境形成，从而提高阴道的自洁功能，抵抗细菌侵入，防止疾病发生。

◎ 减低胆固醇，预防动脉硬化。它通过增加低密度脂蛋白受体活性，防止低密度脂蛋白受体过度氧化，抑制血管平滑肌细胞增殖，抗血栓生成等作用机理，使血小板活性降低，减少其在血管壁上的沉积和聚集，阻止动脉硬化的发生，降低心血管疾病的发病率。

◎ 改善睡眠质量。它能有效地改善睡眠质量。

◎ 延缓和缓解更年期综合征症状。它可以补充女性体内雌激素不足，又可调节雌激素水平，使雌激素维持在正常水平，从而起到延缓更年期到来和缓解更年期症状的作用。

◎ 延缓衰老。它能使雌激素维持在正常水平之内，使机体各器官组织充分发挥正常功能，人体代谢功能正常运转，从而防止卵巢过早衰老，推迟女性更年期的到来，而实现延缓衰老的最终目的。

所以，大豆异黄激素是一种女性不能或缺的重要保健食品，建议从青春期就开始补充。